НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- яйца – 3 бр.
- захар – 1 ч.ч.
- олио – 3 с.л.
- вода – 3 с.л.
- брашно – 1 ч.ч.
- ванилия – 1 бр.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Всички продукти се слагат в средно голяма купа и се разбъркват с миксер.
Получава се еднородна смес.
В предварително намазнена и набрашнена форма за кекс се изсипва сместа и се пече в умерена фурна до суха клечка.
По желание може да се поръси готовия кекс с пудра захар и да се аранжира с пресни малини.