Община Асеновград организира традиционния празник, посветен на виното. Общинският конкурс стартира от днес (5-ти януари), като в срок до 16.01.26 г. (петък) ще се приемат винени проби. Награждаването ще се състои на 30.01.26 г. (петък) от 18:00 ч. в ресторант „Асеновец“.
Ето какви са правилата на конкурса за „Най-добро домашно вино“ от реколта 2025 г.
Ще бъде раздаден награден фонд от общо 2910 лв., както и два броя 50-литрови бурета.
Разпределение по категории.
Награди за производители от асеновградския регион.
ЧЕРВЕНИ ВИНА
І място – 400 лв. и 50-литрово буре
ІІ място – 350 лв.
ІІІ място – 250 лв.
БЕЛИ ВИНА
Най-добро бяло вино – 280 лв.
ВИНО РОЗЕ
Най-добро розе – 280 лв.
ИЗКУСТВЕНО АРОМАТИЗИРАНИ ВИНА (ПЕЛИНИ)
І място – 150 лв.
ПЛОДОВИ ВИНА
І място – 150 лв.
Награда за производител от населено място – извън община Асеновград.
І място – 300 лв. и 50-литрово буре
ІІ място – 250 лв.
ІІІ място – 200 лв.
Специална награда „Никола Македонски” за производство на домашен мавруд – 300 лв.
Регламент за участие.
1. В конкурса могат да участват производители на бели, розета, пелини и червени вина от реколта 2025 г.
2. Вината трябва да бъдат бистри и налети в стъклени винени бутилки.
3. Производителите могат да участват само със собствени вина.
4. В конкурса не могат да участват вина, произведени от грозде от директни сортове.
5. Производителите задължително посочват сорта или сортовете, от които е произведено виното.
6. Проби от вината (3 бутилки) трябва да бъдат предоставени в община Асеновград до 16.01.26 г. (петък).
7. Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия от специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки – София, Университет по хранителни технологии – Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното – София, Винарска изба от Асеновград и от община Асеновград.
Вино за участие се приема в сградата на община Асеновград – на II ет., от централния вход вдясно (помещението на бившия банков офис). Срок за предаване на проби – от 05.01.26 г. (понеделник) до 16.01.26 г. (петък), включително.
